四川省内江市市中区细竹编,是以本地慈竹等竹材为原料,经多道手工工序编织而成的传统实用兼装饰性制品,兼具细腻的编织纹理与鲜明的川南地域特色,常见器物涵盖日用与陈设两大类别,在川内部分地区及周边省份有一定受众。
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市中区苕丝糖是四川省内江市市中区的传统手工糕点,以当地种植的红心或黄心红苕为核心主料,辅以麦芽糖、白芝麻等配料制成。产品切制得薄而匀细,色泽鲜亮微黄,口感兼具酥脆与绵柔回味,曾是本地及周边川南城乡家庭逢年过节、走亲访友的常备点心,如今日常也可作为茶点或零食享用。
朝阳蜜橘是四川省内江市市中区朝阳镇及周边区域规模化种植的柑橘品种,以皮薄肉嫩、汁多化渣、甜度高著称,果实成熟期集中在秋冬季节,是当地秋冬应季鲜销的主要果品之一,也是助力当地农户增收的特色农业产品。
周萝卜是四川省内江市市中区特色腌制类调味食材,以市中区凌家坝、永安镇等沱江沿岸冲积坝区出产的本地大头萝卜为主要原料,经传统工艺发酵腌渍而成。其产品形态多样,风味可咸甜可麻辣,脆爽有嚼劲,既可直接佐餐,也可用于菜肴提味增香,在本地及川渝周边地区有较高认知度。